Herbst auf Sardinien

Wenn wir an Sardinien denken, kommen uns oft Bilder von bezaubernden Stränden, kristallklarem Meer und Sommerurlaub in den Sinn. Aber Sardinien ist viel mehr als das. Es ist ein Land, das reich an tausendjähriger Geschichte, an tief verwurzelten Traditionen und an einer alten Seele ist, die stark pulsiert, vor allem wenn sich die Menschenmassen im Sommer lichten und Platz für authentische und intime Schönheit machen. Und gerade im Herbst, zwischen September und Dezember, zeigt Sardinien mit dem Autunno in Barbagia und den berühmten Cortes Apertas sein faszinierendstes Gesicht.

Eine Reise in das Herz Sardiniens: die Cortes Apertas

Die Cortes Apertas, wörtlich „offene Höfe“, sind der authentischste Ausdruck eines Sardiniens, das seine Geschichte durch seine Traditionen lebt und erzählt. Anlässlich des Autunno in Barbagia öffnen die Dörfer des sardischen Hinterlandes, vor allem in der Bergregion Barbagia, die Türen ihrer alten Häuser, um die Besucher auf eine Reise durch die Zeit mitzunehmen. Es geht nicht nur um das Sehen, sondern um das Erleben: Sie werden durch die Gassen von Oliena, Orgosolo, Mamoiada, Nuoro und vielen anderen Dörfern spazieren, wo jeder Stein, jeder Hof eine Geschichte erzählt.

Jedes Dorf hat seine eigene Persönlichkeit, aber sie alle teilen eine Leidenschaft: den Wunsch, ihre Bräuche, ihre Aromen und ihre Rhythmen weiterzugeben. Die Cortes Apertas sind ein Fest dessen, was den Bewohnern am meisten am Herzen liegt: ihr Land, ihre Handwerkskunst und ihr altes Wissen. Im Herbst erklingt in den Straßen traditionelle Musik, die Höfe verwandeln sich in Werkstätten, in denen Handwerker mit Holz, Keramik und Textilien arbeiten, während die Frauen Brot und Süßigkeiten nach überlieferten Rezepten backen.

Nicht nur Meer: Sardinien ist Geschichte, Traditionen und Aromen

Sardinien ist nicht nur Meer, und es ist wichtig, davon zu erzählen. Es ist eine Region, in der sich Traditionen mit der Landschaft vermischen, in der jede Jahreszeit ihren eigenen Charakter und ihre eigene Schönheit hat. Der Herbst in der Barbagia ist die perfekte Gelegenheit, den intimsten Teil der Insel kennen zu lernen. Hier ist der Empfang nicht nur ein Lächeln, sondern eine Einladung, ein Stück des eigenen Lebens zu teilen: ein Glas Wein, ein Stück Käse, ein Gespräch über die Geschichte eines Dorfes.

Jedes Dorf beteiligt sich auf seine eigene Weise mit Veranstaltungen von September bis Dezember. Zum Beispiel empfängt Oliena mit seinen Weintraditionen die Besucher im September, während Orgosolo, berühmt für seine Wandmalereien und Räubergeschichten, im Oktober den Herbst feiert. Mamoiada, berühmt für seine traditionellen Masken, die Mamuthones und Issohadores, bietet einen Einblick in die alten Karnevalsfeiern, während Gavoi im November mit Musik und Kunsthandwerk gefüllt ist.

Die kulinarische und weinselige Seele des Autunno in der Barbagia

Die Erfahrung ist nicht vollständig, ohne die traditionellen Gerichte zu kosten. Hier in der Barbagia ist das Essen nicht nur Nahrung, sondern auch Kultur. Genießen Sie Culurgiones, Ravioli mit Kartoffel- und Minzfüllung, die mit reichhaltigen und schmackhaften Soßen gewürzt sind; probieren Sie Porceddu, das Spanferkel, das langsam gegart wird, um eine perfekte Knusprigkeit zu erhalten; oder erfreuen Sie sich an typischen Süßigkeiten wie Sebadas, die mit Käse und Honig gefüllt sind.

Es mangelt nicht an Produkten, die als Botschafter des sardischen Landes fungieren: Carasau-Brot, Käse wie der sardische Pecorino und natürlich Wein, vor allem Cannonau, ein intensiver und körperreicher Rotwein, der perfekt zu den kräftigen Aromen der barbagischen Küche passt.

Authentisches Sardinien: Jenseits der Strände

Im Herbst verwandelt sich Sardinien in ein perfektes Reiseziel für alle, die Ruhe, Natur und Authentizität suchen. Die Farben der Insel verändern sich: Das Grün der Wälder mischt sich mit dem Rot der Herbstblätter, während der Duft von feuchter Erde und brennendem Holz die Luft erfüllt. Es ist die ideale Jahreszeit für Wanderungen und Spaziergänge in der Wildnis der Barbagia, zwischen den Gipfeln des Gennargentu und den Schluchten des Su Gorroppu, oder für die Erkundung der Nuraghen, antiker Steinkonstruktionen, die die Geschichte einer tausendjährigen Zivilisation erzählen.

Der Herbst in der Barbagia ist die perfekte Gelegenheit, um zu entdecken, dass Sardinien nicht nur Meer, sondern auch Berge, Tradition und lebendige Geschichte bedeutet. Eine Reise hierher im Herbst bedeutet, in eine Welt einzutauchen, in der Vergangenheit und Gegenwart in einer warmen Umarmung verschmelzen, die aus Gastfreundschaft, Aromen und alten Klängen besteht.

Einige Termine, die Sie bei Autunno in Barbagia 2024 nicht verpassen sollten:

                  - Lula - 05-06 Oktober

                  - Gavoi - 12-13 Oktober

                  - Tonara - 12.-13. Oktober

                  - Orgosolo - 19-20 Oktober

                  - Aritzo - 26-27 Oktober

                  - Mamoiada - 01-03 November

                  - Nuoro - 16-17 November

Der Herbst auf Sardinien ist ein Erlebnis für die Seele, eine Einladung, die wahre Essenz der Insel zu entdecken. Warten Sie nicht bis zum nächsten Sommer, um Sardinien zu besuchen: Kommen Sie im Herbst und lassen Sie sich von einem Land überraschen, das noch so viel zu erzählen hat.